カンボジアのシェムリアップには世界のいろんな食べ物屋さんがあって、レストランで世界一周できそうです。
今日は絶品格安中華を食べに行ってきたのでシェアします。シェムリアップで何食べようって迷った人はぜひ行ってみてください。
シェムリアップおすすめ中華料理DIM SUMはメニューが100種類
こじんまりとしたお店ですが、メニューはなんと驚愕の100種類+コース料理。
食べるものはいつも決まっているのにメニュー表見るのは楽しい。
メニュー表は中国語とクメール語という攻めのスタイルだけど安心。
英語やクメール語、中国語が話せなかったり伝わらなくても、数字で注文すればOK。
大人数で来て一人一品好きなもの頼んでみんなでシェアも楽しそう。
優柔不断な人には決められないメニュー量。値段も幅広く選べるのでいいですよね。
これだけメニューあるのにぼくはいつも62番の麻婆豆腐、83番の牛肉チャーハンともう一品その日の気分で選んでいつも大体全三品。
これをいつもは彼女とシェアしてちょうどいいな〜おいしかったねって量。
腹ペコのメンズ同士で2人で行ったら三品だとちょっと物足りない感じの量です。
シェムリアップおすすめ中華料理DIM SUMへ行って来た
ということである日のランチの様子です。
チャーハンを食べよう
牛肉、卵、ネギというシンプルすぎる具材で作ったパラパラチャーハン。
味付けが絶妙で「美味しいチャーハン」を脳内で想像した時の味。想像通り。
調子いいとおかわりできるくらい美味い。
シェムリアップは至る所でチャーハンが食べれますが、ここのチャーハンは格別。
麻婆豆腐を食べよう
チャーハンと合わせて絶対食べる麻婆豆腐。
シェムリアップにはいくつも中華料理あるけど、ここを超える麻婆豆腐には未だ出会ったことがない。
同時に頼んでも麻婆豆腐が出てくるまでにタイムラグがあるので、まずはチャーハンそのものの味を楽しみ、麻婆豆腐が来たら一口味わって合体させるのが通な食べ方。通称マーチャー。
取り分けたチャーハンに麻婆豆腐を好きなだけかけて口の中にかきこんでいく。美味。
第三品的なものも食べよう
今まで食べたことがあるのは
- 焼きそば(79番)
- 空芯菜炒め(80番)
- 水餃子(95番)
など。どれもおいしい。
物足りなそうな時は焼きそばをガッツリ行くのもいいし、野菜を意識的に食べよう習慣の時は空芯菜炒め、なんかもう一品欲しいねって時は水餃子は裏切らない。
この日は水餃子を注文。
すでにタレに浸かった状態で出てくる。辛そうな見た目だけどお酢が効いてて酸っぱめ。夏バテに効きそう。
中は野菜たっぷりで一口大の大きさ。一口で行ったら口の中に激烈光弾食らったかと思うような火傷を負いましたので、皆様方におかれましてはあらかじめご注意いただきますようよろしくお願い申し上げます。
シェムリアップのおすすめ中華料理屋さんの見た目とか
目印はそんなにないので下のグーグルマップを参考にしてください。
外観。
看板。
生け簀。魚の他にエビとか。
カニとか。
亀とか。
カエルとか。
あとスッポンもいました。
シェムリアップおすすめの中華料理屋DIM SUMまとめ
これだけ食べて2人で10ドル。安すぎ。
すぐ出てくるし、うまいし、安いし最高。
シェムリアップで食べるものに困ったら行ってみてください。
国道6号線からサリナストリートへ入って割とすぐ。左手側です。
大人気の日本人宿「The City Premium Guest House」からも歩いてすぐ。
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