以前使っていたビーカータイプのコーヒーサーバーが割れてしまったので、新しく買い直しました。おいしいコーヒーを当たり前に淹れられる男前になるためには、いっちょ前の道具から。
ドリップコーヒー用にHARIOのV60レンジサーバーを買った
3年ほど前に彼女と始めたお店で使っていたドリップコーヒー用のサーバーが割れてしまって、今まであるものでなんとか代用していたのですが、この度お店を再開するに当たり新調したいなって思って買いました。
購入したのがこちら。HARIOのV60レンジサーバーというもの。
このようなクリアタイプで見た目が非常によろしい。コーヒー飲まない人でも部屋に置いておくだけでそれなりにおしゃれインテリアとして活用できると思います。そして軽いので使いやすい。
先に欠点を一つだけ言っておくと、デザインが洗練されすぎて目盛が400と500しかないのでそれ以下の量を抽出をしたい時は目盛頼みでは難しいです。ぼくは時間と重さで抽出量を把握するためにスケールも併用していますが、別に大体でOKという人にはスケールは不要です。
HARIOのV60レンジサーバーの使い方
ドリップする時は付属のガラス蓋を外して
サーバーの上にドリッパーを乗せます。
こちらのドリッパーは同じくHARIOのものですが、プラスチック製なので割れにくくて安心。お店やるもっと前から持っているものなのでなんやかんや10年くらい使っています。
ポチップ
こちらは取り外したガラス蓋。コーヒーをドリップしてもすぐ飲み切ってしまうので、サーバーに蓋をして保管することはほぼありません。邪魔なので捨てようかなと思ったらこいつがいい役目をしてくれました。説明書ちゃんと読んでよかった。
ドリップし終わった後のコーヒー豆が乗ったフィルターとドリッパーってどうしたらいいかわからないですよね。ドリップしてすぐゴミ箱に捨てたら水気が出てしまうし、かと言って水気を切るために別のコップに乗せておくと洗い物が一つ増える。めんどくさい。
このガラス蓋はこのように使い終わったドリッパーの受け皿になってくれます。非常に便利。洗い物が増えることに変わりはありませんが、
- コンパクトなので洗いやすい
- 使わない時はサーバーに戻すだけなので保管に場所を取らない
ので煩わしさがない。すごくいい。
蓋の側面はこのようにシリコンが巻かれているので、保存する際の密閉力が高いです。蓋の脱着はそのまま上に引っ張ったりせず回しながら、と説明書に書かれていたのでそのようにしてください。
まとめ：HARIOのV60レンジサーバー気に入った
- 見た目がシンプルでおしゃれ
- 本体が軽くて取り回しがラク
- 蓋がいい仕事する
ということで大変気に入りました。
お店も再開することだし、一個じゃ足りないよな。ドリッパーはもともと二つあるし、サーバーも二つほしいな。
願えば叶う！！！（買いました）
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